Pružina
Pružina 119
018 22 Pružina
Sme malý slovenský podnik z Pružiny pri Považskej Bystrici. Tri generácie u nás stojí za pultom rovnaký princíp: poznať pôvod každého kúska mäsa, ktorý prejde našimi rukami.
Naša práca začína na okolitých chovoch, pokračuje v chladiarni a dielni a končí v troch vlastných predajniach — alebo priamo pred dverami zákazníka. Žiadne sprostredkované cesty, žiadne anonymné palety. Mäso, ktoré vidíme rásť.
Spolupracujeme výhradne s chovateľmi z považského regiónu. Krátka cesta od pasienku po dielňu.
Bourání, miešanie, údenie — všetko ručne, podľa receptúr, ktoré sa v rodine odovzdávajú už tridsať rokov.
Krátky obeh medzi výrobou a predajom. To, čo nepredáme do druhého dňa, sa do pultu už nedostane.
Od čerstvej hovädziny po dymom voňajúce klobásy. Každá kategória má svoj receptár, svoju teplotu, svoj čas. Pozrite si, čo dnes u nás práve dozrieva.
Objednávky preberáme telefonicky alebo emailom do 18:00 a rozvážame nasledujúci pracovný deň. V považskom regióne bez poplatku, do okolitých okresov za symbolickú cenu.
Príďte ochutnať a poradiť sa. Naši mäsiari pripravia kúsok podľa chuti, narobia objednávku na hostinu, alebo len poradia, čo je dnes najčerstvejšie.
Pružina 119
018 22 Pružina
Hliny 1412
017 01 Považská Bystrica
Nemocničná 986
017 01 Považská Bystrica
Záber z chladiarne, dielne, údiarne aj pultu — pretože remeslo nemá čo skrývať.